Burger au bacon et à l'avocat

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 30 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Pain à burger : 4 pièces
• Steak haché
  • Steak haché : 4 pièces
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée
• Garniture
  • Bacon : 8 tranches
  • Avocat : 2 pièces
  • Tomate : 1 pièce
  • Laitue : 4 feuilles
  • Fromage cheddar : 4 tranches
• Sauce
  • Mayonnaise : 4 cuillères à soupe
  • Ketchup : 2 cuillères à soupe
  • Moutarde : 2 cuillères à soupe

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le grill ou la poêle à feu moyen.
• Préparation des steaks
• Dans un bol, mélangez le steak haché avec le sel et le poivre.
• Formez 4 steaks avec la viande assaisonnée.
• Faites cuire les steaks sur le grill ou dans la poêle pendant environ 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût.
• Préparation de la garniture
• Faites cuire les tranches de bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Réservez.
• Coupez les avocats en tranches et la tomate en rondelles.
• Préparation de la sauce
• Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le ketchup et la moutarde jusqu'à obtenir une sauce homogène.
• Assemblage des burgers
• Coupez les pains à burger en deux et faites-les griller légèrement.
• Étalez la sauce sur les deux moitiés des pains.
• Placez une feuille de laitue sur la moitié inférieure du pain.
• Ajoutez un steak haché sur la laitue.
• Ajoutez une tranche de fromage cheddar sur le steak.
• Ajoutez les tranches de bacon, les tranches d'avocat et les rondelles de tomate.
• Refermez le burger avec la moitié supérieure du pain.
• Servez les burgers chauds et dégustez !

Astuces

• Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre burger selon vos préférences, comme des oignons grillés ou des cornichons.
• Accompagnez votre burger de frites ou d'une salade pour un repas complet.

Informations

• Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser des pains à burger complets ou des steaks hachés maigres.
• N'hésitez pas à ajuster les quantités d'ingrédients selon le nombre de personnes que vous souhaitez servir.