Cake au camembert et aux noisettes

• Pour 8 personnes
• Temps de préparation (dont cuisson) : 60 minutes
• Temps de cuisson : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Pâte à cake
  • Farine : 200 grammes
  • Beurre : 150 grammes
  • Oeufs : 3 pièces
  • Lait : 100 millilitres
  • Levure chimique : 1 sachet
  • Sel : 1 pincée
• Garniture
  • Camembert : 200 grammes
  • Noisettes : 100 grammes
  • Persil frais : 1 bouquet
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
• Dans un autre saladier, battez les œufs avec le lait.
• Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange d'œufs et de lait.
• Versez le mélange liquide dans le saladier contenant la farine et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Coupez le camembert en petits morceaux et hachez grossièrement les noisettes.
• Ajoutez le camembert, les noisettes et le persil frais à la pâte à cake. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
• Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
• Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le cake soit doré et bien cuit.
• Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Astuces

• Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à la garniture, comme des dés de jambon ou des olives.
• Servez ce cake au camembert et aux noisettes en entrée ou en apéritif, accompagné d'une salade verte.

Informations

• Ce cake se conserve bien au réfrigérateur et peut être réchauffé avant de le déguster.
• Vous pouvez également congeler des tranches de ce cake pour une utilisation ultérieure.