Cake aux saucisses et oignons

• Pour 6 personnes
• Temps de préparation (dont cuisson) : 60 minutes
• Temps de cuisson : 40 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Pâte à cake
  • Farine : 200 grammes
  • Levure chimique : 1 cuillère à café
  • Sel : 1 pincée
  • Oeufs : 4 pièces
  • Lait : 150 millilitres
  • Huile d'olive : 100 millilitres
• Garniture
  • Saucisses (coupées en rondelles) : 200 grammes
  • Oignons (émincés) : 2 pièces
  • Fromage râpé : 100 grammes

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
• Dans un autre saladier, battez les œufs puis ajoutez le lait et l'huile d'olive. Mélangez bien.
• Versez le mélange liquide dans le saladier contenant la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
• Ajoutez les saucisses, les oignons émincés et le fromage râpé à la pâte. Mélangez délicatement.
• Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
• Enfournez pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le cake soit doré et bien cuit.
• Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Astuces

• Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à la garniture selon vos préférences, comme des poivrons ou des champignons.
• Ce cake aux saucisses et oignons est délicieux servi chaud ou froid.

Informations

• Ce cake salé est idéal pour un apéritif ou un pique-nique.
• Vous pouvez le préparer à l'avance et le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.