Cookies à la compote de cerises noires

• Pour 12 personnes
• Temps de préparation (dont cuisson) : 40 minutes
• Temps de cuisson : 12 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Pâte à cookies
  • Beurre : 100 grammes
  • Sucre : 100 grammes
  • Oeuf : 1
  • Farine : 200 grammes
  • Levure chimique : 1 cuillère à café
  • Compote de cerises noires : 100 grammes

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez votre four à 180°C.
• Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
• Ajoutez l'oeuf et mélangez bien.
• Incorporez la farine et la levure chimique, puis ajoutez la compote de cerises noires. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte à cookies en les espaçant bien.
• Enfournez pendant environ 12 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés.
• Laissez refroidir avant de déguster.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des noix concassées à la pâte pour plus de gourmandise.
• La compote de cerises noires apporte une texture moelleuse et un goût fruité à ces cookies.

Informations

• Vous pouvez conserver les cookies à la compote de cerises noires dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.