Cookies aux fruits secs et graines

• Pour 12 personnes
• Temps de préparation (dont cuisson) : 30 minutes
• Temps de cuisson : 12 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Pâte à cookies
  • Beurre : 100 grammes
  • Sucre brun : 100 grammes
  • Oeuf : 1
  • Farine : 200 grammes
  • Levure chimique : 1 cuillère à café
  • Fruits secs (raisins, cranberries, abricots) : 100 grammes
  • Graines (amandes, noix, graines de tournesol) : 50 grammes

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre brun jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
• Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
• Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure chimique.
• Incorporez progressivement le mélange de farine à la préparation précédente.
• Ajoutez les fruits secs et les graines, et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis dans la pâte.
• Formez des petites boules de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
• Enfournez pendant environ 12 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
• Laissez refroidir avant de déguster.

Astuces

• Vous pouvez varier les fruits secs et les graines selon vos préférences.
• Pour des cookies encore plus gourmands, ajoutez des pépites de chocolat à la pâte.

Informations

• Ces cookies aux fruits secs et graines sont parfaits pour une pause gourmande ou pour accompagner une tasse de thé ou de café.