Courgettes farcies au fromage et au bacon

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation (dont cuisson) : 45 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 3

Ingrédients

• Courgettes : 4 pièces
• Farce
  • Fromage à la crème : 200 grammes
  • Bacon : 100 grammes
  • Ail : 2 gousses
  • Persil frais : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et évidez-les légèrement pour former des bateaux.
• Dans une poêle, faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirez-le de la poêle et égouttez-le sur du papier absorbant.
• Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, l'ail émincé, le persil, le sel et le poivre.
• Ajoutez le bacon croustillant émietté à la préparation et mélangez bien.
• Remplissez les courgettes évidées avec la farce au fromage et au bacon.
• Placez les courgettes farcies dans un plat allant au four et enfournez pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et légèrement dorées.
• Servez chaud et dégustez !

Astuces

• Vous pouvez ajouter du fromage râpé sur le dessus des courgettes farcies avant de les enfourner pour un résultat encore plus gourmand.
• Cette recette peut être adaptée en utilisant d'autres légumes comme les poivrons ou les aubergines.

Informations

• Cette recette convient aux personnes suivant un régime cétogène, car elle est faible en glucides et riche en matières grasses saines.
• Les courgettes sont une excellente source de fibres et de vitamines, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation équilibrée.