Fettuccine aux crevettes et à l'ail

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 30 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Fettuccine
  • Fettuccine : 400 grammes
  • Sel : 1 cuillère à soupe
  • Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
• Sauce aux crevettes
  • Crevettes : 300 grammes
  • Ail : 3 gousses
  • Beurre : 2 cuillères à soupe
  • Crème fraîche : 200 millilitres
  • Parmesan râpé : 50 grammes
  • Persil frais : 1 cuillère à soupe
  • Sel : 1/2 cuillère à café
  • Poivre : 1/2 cuillère à café

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez les fettuccine en suivant les instructions sur l'emballage. Ajoutez une cuillère à soupe de sel et une cuillère à soupe d'huile d'olive dans l'eau bouillante. Égouttez les fettuccine une fois cuites.
• Préparez la sauce aux crevettes
• Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.
• Ajoutez les crevettes et l'ail émincé. Faites cuire pendant environ 3 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses et bien cuites.
• Ajoutez la crème fraîche, le parmesan râpé, le persil frais, le sel et le poivre. Mélangez bien et laissez mijoter pendant 2 minutes.
• Ajoutez les fettuccine cuites à la sauce aux crevettes. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes de sauce.
• Servez chaud et garnissez de persil frais.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des légumes comme des courgettes ou des épinards à la sauce pour plus de saveur et de couleur.
• Servez ce plat avec une salade verte pour un repas équilibré.

Informations

• Les fettuccine sont des pâtes longues et plates originaires d'Italie.
• Les crevettes sont riches en protéines et en minéraux, ce qui en fait un ingrédient sain et délicieux.