Pizza aux poivrons et saucisse

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation (dont cuisson) : 60 minutes
• Temps de cuisson : 20 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 3

Ingrédients

• Pâte à pizza
  • Farine : 300 grammes
  • Levure de boulanger : 7 grammes
  • Eau tiède : 180 millilitres
  • Sel : 1 cuillère à café
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
• Garniture
  • Poivrons (de différentes couleurs) : 2 pièces
  • Saucisse (coupée en rondelles) : 200 grammes
  • Sauce tomate : 200 grammes
  • Fromage râpé : 150 grammes
  • Origan : 1 cuillère à café

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez la pâte à pizza en mélangeant la farine, la levure de boulanger, l'eau tiède, le sel et l'huile d'olive. Pétrissez la pâte pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique. Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
• Pendant ce temps, préchauffez votre four à 220°C.
• Étalez la pâte à pizza sur une surface farinée et placez-la sur une plaque de cuisson.
• Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza.
• Répartissez les poivrons et les rondelles de saucisse sur la sauce tomate.
• Saupoudrez de fromage râpé et d'origan.
• Enfournez la pizza pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
• Servez chaud et dégustez !

Astuces

• Vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix, comme des champignons ou des oignons, à la garniture de la pizza.
• N'hésitez pas à ajuster les quantités d'ingrédients selon vos préférences.

Informations

• La pizza aux poivrons et saucisse est un plat savoureux et facile à préparer à la maison.
• Vous pouvez également utiliser une pâte à pizza prête à l'emploi si vous manquez de temps.