Pizza aux poivrons et thon

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation (dont cuisson) : 60 minutes
• Temps de cuisson : 20 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Pâte à pizza
  • Farine : 300 grammes
  • Levure de boulanger : 7 grammes
  • Eau tiède : 180 millilitres
  • Sel : 1 cuillère à café
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
• Garniture
  • Poivrons (coupés en lamelles) : 2
  • Thon en conserve (égoutté) : 200 grammes
  • Sauce tomate : 200 grammes
  • Fromage râpé : 150 grammes
  • Olives noires (dénoyautées et coupées en rondelles) : 50 grammes

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 220°C.
• Préparez la pâte à pizza en mélangeant la farine, la levure de boulanger, l'eau tiède, le sel et l'huile d'olive dans un grand bol. Pétrissez la pâte pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
• Couvrez la pâte avec un torchon propre et laissez-la reposer pendant 30 minutes dans un endroit chaud.
• Pendant ce temps, faites revenir les poivrons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
• Étalez la sauce tomate sur la pâte, puis ajoutez les poivrons, le thon émietté, les olives noires et le fromage râpé.
• Enfournez la pizza pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
• Servez chaud et dégustez !

Astuces

• Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre pizza, comme des champignons, des oignons ou des anchois, selon vos préférences.
• N'hésitez pas à ajuster les quantités d'ingrédients selon votre goût.

Informations

• La pizza aux poivrons et thon est un plat savoureux et équilibré, idéal pour un repas en famille ou entre amis.
• Vous pouvez également préparer la pâte à pizza à l'avance et la congeler pour une utilisation ultérieure.