Pizza tonno e cipolla

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation (dont cuisson) : 60 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Pâte à pizza
  • Farine : 300 grammes
  • Levure de boulanger : 7 grammes
  • Eau tiède : 180 millilitres
  • Sel : 5 grammes
  • Huile d'olive : 30 millilitres
• Garniture
  • Sauce tomate : 200 grammes
  • Thon en conserve : 150 grammes
  • Oignons : 2 moyens
  • Fromage râpé : 150 grammes
  • Olives noires : 50 grammes
  • Origan : 1 cuillère à café

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparer la pâte à pizza
• Dans un bol, mélanger la farine et le sel.
• Dans un autre bol, diluer la levure de boulanger dans l'eau tiède.
• Verser le mélange de levure dans le bol de farine et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
• Ajouter l'huile d'olive et pétrir à nouveau pendant quelques minutes.
• Couvrir la pâte d'un torchon propre et laisser reposer pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
• Préchauffer le four à 220°C.
• Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson préalablement huilée.
• Étaler la sauce tomate sur la pâte.
• Répartir le thon émietté, les oignons émincés, les olives noires et le fromage râpé sur la pizza.
• Saupoudrer d'origan.
• Enfourner la pizza pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante.

Astuces

• Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre pizza, comme des champignons ou des poivrons, selon vos préférences.
• Servez la pizza avec une salade verte pour un repas équilibré.

Informations

• La pizza au thon et aux oignons est un classique de la cuisine italienne.
• Cette recette peut être adaptée en utilisant une pâte à pizza prête à l'emploi si vous manquez de temps.