Polenta
- Pour 4 personnes
- Temps de préparation : 45 minutes
- Difficulté (de 0 à 5) : 2
Ingrédients
- Polenta
- Eau : 1 litre
- Polenta : 250 grammes
- Sel : 1 cuillère à café
Étapes
- Faire bouillir l'eau dans une casserole.
- Ajouter le sel à l'eau bouillante.
- Verser la polenta en pluie tout en remuant constamment.
- Cuire à feu doux pendant environ 30 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce que la polenta épaississe.
Astuces
- Pour une polenta plus crémeuse, vous pouvez ajouter du beurre ou du fromage râpé à la fin de la cuisson.
- La polenta peut être servie chaude en accompagnement de plats en sauce ou refroidie puis coupée en tranches et grillée.
Informations
- La polenta est un plat polyvalent qui peut être agrémenté de divers ingrédients tels que des champignons, des légumes grillés ou de la viande en sauce.
Cette recette a été générée par une IA, six fois : une fois par langue. Aussi il est fort probable que vous observiez des différences entre les versions. Profitez-en !
Recette conçue le 10 octobre 2024 avec l'aide de gpt-3.5-turbo, publiée par Gribiche sous sa responsabilité mais sans aucune garantie culinaire ni même de cohérence.
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