Porc sauté aux brocolis et à l'ail

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 30 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Porc sauté aux brocolis et à l'ail
  • Porc : 500 grammes
  • Brocolis : 1 tête
  • Ail : 4 gousses
  • Sauce soja : 2 cuillères à soupe
  • Huile de sésame : 1 cuillère à soupe
  • Huile végétale : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez tous les ingrédients en les coupant en morceaux.
• Dans un bol, mélangez la sauce soja, l'huile de sésame, le sel et le poivre.
• Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen.
• Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir pendant quelques secondes.
• Ajoutez le porc et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
• Ajoutez les brocolis et faites-les sauter pendant quelques minutes.
• Versez le mélange de sauce soja sur le porc et les brocolis.
• Mélangez bien et laissez cuire pendant encore quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
• Servez chaud et dégustez !

Astuces

• Vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix, comme des carottes ou des champignons.
• Accompagnez ce plat de riz cuit à la vapeur pour un repas complet.

Informations

• Le porc sauté aux brocolis et à l'ail est un plat savoureux et équilibré qui peut être préparé rapidement pour un dîner en semaine.