Poule au Pot

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 180 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Poule
  • Poule entière : 1
  • Carottes : 4
  • Poireaux : 2
  • Oignons : 2
  • Clous de girofle : 4
  • Bouquet garni : 1
  • Sel : 1 cuillère à soupe
  • Poivre : 1 cuillère à café

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez les légumes en les épluchant et en les coupant en morceaux.
• Insérez les clous de girofle dans les oignons.
• Dans une grande marmite, placez la poule, les légumes, les oignons cloutés, le bouquet garni, le sel et le poivre.
• Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir tous les ingrédients.
• Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 2 heures.
• Retirez la poule et les légumes de la marmite et placez-les sur un plat de service.
• Servez la poule au pot avec les légumes et accompagnez de bouillon chaud.

Astuces

• Vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix, tels que des navets ou des pommes de terre.
• Pour plus de saveur, vous pouvez faire revenir les légumes dans un peu de beurre avant de les ajouter à la marmite.

Informations

• La Poule au Pot est un plat traditionnel français, souvent servi le dimanche. C'est un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour les repas en famille.