Poulet à l'ail et au parmesan

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Poulet
  • Blancs de poulet : 4 pièces
  • Ail : 4 gousses
  • Parmesan râpé : 100 grammes
  • Chapelure : 100 grammes
  • Huile d'olive : 4 cuillères à soupe
  • Sel : au goût
  • Poivre : au goût

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 200°C.
• Dans un bol, mélangez le parmesan râpé et la chapelure.
• Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
• Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
• Retirez les gousses d'ail de la poêle et réservez-les.
• Assaisonnez les blancs de poulet avec du sel et du poivre.
• Trempez chaque blanc de poulet dans le mélange de parmesan et de chapelure, en veillant à bien les enrober.
• Disposez les blancs de poulet dans un plat allant au four.
• Enfournez pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
• Servez le poulet à l'ail et au parmesan avec les gousses d'ail réservées.

Astuces

• Vous pouvez accompagner ce plat avec des légumes grillés ou une salade verte.
• Pour une version plus croustillante, vous pouvez ajouter un peu de parmesan râpé sur le dessus du poulet avant de l'enfourner.

Informations

• Le poulet à l'ail et au parmesan est un plat savoureux et facile à préparer.
• Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis.