Poulet au miel et à la moutarde

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Poulet
  • Cuisses de poulet : 4 pièces
  • Miel : 2 cuillères à soupe
  • Moutarde : 2 cuillères à soupe
  • Ail (émincées) : 2 gousses
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 200°C.
• Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde, l'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
• Disposez les cuisses de poulet dans un plat allant au four et versez la marinade sur le poulet.
• Enrobez bien le poulet avec la marinade en utilisant vos mains.
• Couvrez le plat avec du papier aluminium et laissez mariner pendant 30 minutes.
• Retirez le papier aluminium et enfournez le poulet pendant 30 minutes, en le retournant à mi-cuisson.
• Servez chaud avec des légumes de saison.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des herbes de Provence ou du thym à la marinade pour plus de saveur.
• Accompagnez ce plat de riz ou de pommes de terre rôties pour un repas complet.

Informations

• Le poulet au miel et à la moutarde est un plat savoureux et facile à préparer.
• Cette recette peut être adaptée en utilisant d'autres morceaux de poulet selon vos préférences.