Poulet aux noix et au miel

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Poulet
  • Blancs de poulet : 4 pièces
  • Noix de cajou : 100 grammes
  • Miel : 2 cuillères à soupe
  • Sauce soja : 2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Ail (émincées) : 2 gousses
  • Gingembre (râpé) : 1 cuillère à café
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, l'ail émincé, le gingembre râpé, le sel et le poivre.
• Ajoutez les blancs de poulet dans le bol et mélangez bien pour les enrober de la marinade.
• Laissez mariner pendant 15 minutes.
• Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
• Ajoutez les blancs de poulet marinés dans la poêle et faites-les dorer de chaque côté pendant environ 5 minutes.
• Transférez les blancs de poulet dans un plat allant au four et ajoutez les noix de cajou.
• Enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
• Servez chaud et garnissez de noix de cajou supplémentaires si désiré.

Astuces

• Vous pouvez accompagner ce poulet aux noix et au miel avec du riz ou des légumes sautés.
• N'hésitez pas à ajuster la quantité de miel selon votre préférence de sucré.

Informations

• Le poulet aux noix et au miel est un plat savoureux et équilibré qui plaira à toute la famille.
• Cette recette peut également être préparée avec des cuisses de poulet si vous préférez.