Poulet au poivre vert

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Poulet au poivre vert
  • Blancs de poulet : 4 pièces
  • Poivre vert en saumure : 2 cuillères à soupe
  • Crème fraîche : 200 ml
  • Beurre : 30 grammes
  • Sel : au goût
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez votre poêle à feu moyen et ajoutez l'huile d'olive.
• Ajoutez les blancs de poulet dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Retirez-les de la poêle et réservez.
• Dans la même poêle, ajoutez le beurre et le poivre vert en saumure. Faites revenir pendant 1 minute.
• Ajoutez la crème fraîche dans la poêle et mélangez bien. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
• Remettez les blancs de poulet dans la poêle et laissez cuire pendant encore 5 minutes, en les retournant de temps en temps pour les enrober de sauce.
• Assaisonnez avec du sel selon votre goût.
• Servez le poulet au poivre vert chaud avec du riz ou des légumes de votre choix.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des légumes comme des haricots verts ou des champignons à cette recette pour plus de saveur et de texture.
• Si vous n'avez pas de poivre vert en saumure, vous pouvez le remplacer par du poivre noir moulu, mais le goût sera différent.

Informations

• Le poivre vert en saumure est un ingrédient clé de cette recette car il apporte une saveur unique et légèrement piquante au plat.
• Cette recette est idéale pour un dîner rapide et savoureux en semaine.