Poulet teriyaki grillé

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 40 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Poulet
  • Blancs de poulet : 4 pièces
  • Sauce teriyaki : 1/2 tasse
  • Sauce soja : 2 cuillères à soupe
  • Miel : 2 cuillères à soupe
  • Ail (émincées) : 2 gousses
  • Gingembre frais (râpé) : 1 cuillère à soupe
  • Huile végétale : 2 cuillères à soupe
  • Graines de sésame (grillées) : 1 cuillère à soupe

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparer la marinade en mélangeant la sauce teriyaki, la sauce soja, le miel, l'ail émincé, le gingembre râpé et l'huile végétale dans un bol.
• Placer les blancs de poulet dans un sac refermable et verser la marinade dessus. Fermer le sac et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou toute la nuit pour un goût plus intense.
• Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
• Retirer les blancs de poulet de la marinade et les égoutter légèrement.
• Griller les blancs de poulet pendant environ 6 à 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et légèrement caramélisés.
• Retirer le poulet du gril et laisser reposer pendant quelques minutes.
• Garnir de graines de sésame grillées avant de servir.

Astuces

• Vous pouvez servir le poulet teriyaki grillé avec du riz et des légumes sautés pour un repas complet.
• N'hésitez pas à ajuster la quantité de sauce teriyaki et de miel selon vos préférences de goût.

Informations

• Le poulet teriyaki grillé est un plat japonais populaire qui est savoureux et facile à préparer.
• La marinade à base de sauce teriyaki, de sauce soja, de miel, d'ail et de gingembre donne au poulet une saveur sucrée et salée délicieuse.
• Assurez-vous de bien griller le poulet pour obtenir une texture tendre et juteuse, avec une légère caramélisation à l'extérieur.