Riz au lait
- Pour 4 personnes
- Temps de préparation : 60 minutes
- Difficulté (de 0 à 5) : 2
Ingrédients
- Riz au lait
- Riz rond : 150 g
- Lait entier : 1 l
- Sucre : 100 g
- Zeste de citron (non traité) : 1
- Cannelle en poudre : 1 c. à café
L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)
Étapes
- Faire bouillir le lait avec le zeste de citron dans une casserole.
- Ajouter le riz et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement.
- Incorporer le sucre et la cannelle, puis laisser cuire encore 10 minutes.
- Retirer du feu, enlever le zeste de citron et laisser refroidir.
- Servir le riz au lait saupoudré de cannelle.
Astuces
- Pour un riz au lait plus crémeux, vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche à la fin de la cuisson.
- Vous pouvez également ajouter des raisins secs ou des fruits confits pour une touche de douceur supplémentaire.
Informations
- Le riz au lait peut se déguster chaud ou froid, selon vos préférences.
Cette recette a été générée par une IA, six fois : une fois par langue. Aussi il est fort probable que vous observiez des différences entre les versions. Profitez-en !
- (de) Reis mit Milch
- (en) Rice with milk
- (es) Arroz con leche
- (it) Riso al latte
- (pt) Arroz com leite
Recette conçue le 24 septembre 2024 avec l'aide de gpt-3.5-turbo, publiée par Gribiche sous sa responsabilité mais sans aucune garantie culinaire ni même de cohérence.
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