Riz sauté aux crevettes et légumes

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 30 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Riz sauté aux crevettes et légumes
  • Riz : 250 grammes
  • Crevettes : 300 grammes
  • Légumes (carottes, poivrons, petits pois) : 200 grammes
  • Oignon : 1 pièce
  • Ail : 2 gousses
  • Sauce soja : 2 cuillères à soupe
  • Huile végétale : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez tous les ingrédients en les lavant et en les coupant en petits morceaux.
• Dans une poêle, faites chauffer l'huile végétale à feu moyen.
• Ajoutez l'oignon et l'ail hachés, et faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
• Retirez les crevettes de la poêle et réservez-les.
• Dans la même poêle, ajoutez les légumes coupés en petits morceaux et faites-les sauter pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Ajoutez le riz dans la poêle et mélangez bien avec les légumes.
• Versez la sauce soja sur le riz et les légumes, et mélangez à nouveau.
• Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
• Remettez les crevettes dans la poêle et mélangez délicatement pour les réchauffer.
• Servez chaud et dégustez votre délicieux riz sauté aux crevettes et légumes.

Astuces

• Vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix, comme des champignons ou des courgettes.
• Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter du gingembre frais râpé à la préparation.

Informations

• Ce plat peut être servi en accompagnement ou en plat principal.