Salade de haricots blancs, tomates et basilic

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 20 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Salade de haricots blancs, tomates et basilic
  • Haricots blancs en conserve : 400 grammes
  • Tomates : 4 pièces
  • Basilic frais : 10 feuilles
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Vinaigre balsamique : 1 cuillère à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez les ingrédients en rinçant les haricots blancs à l'eau froide et en coupant les tomates en dés.
• Dans un saladier, mélangez les haricots blancs, les tomates et les feuilles de basilic ciselées.
• Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
• Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
• Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des olives noires ou des oignons rouges émincés pour plus de saveur.
• Servez cette salade en accompagnement d'un barbecue ou en plat principal avec du pain frais.

Informations

• Les haricots blancs en conserve sont pratiques car ils sont déjà cuits, mais vous pouvez également les cuire vous-même si vous le souhaitez.