Salade de maïs et avocat

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 1

Ingrédients

• Salade de maïs et avocat
  • Maïs en grains : 200 grammes
  • Avocat : 2 pièces
  • Tomates cerises : 200 grammes
  • Oignon rouge : 1/2 pièce
  • Coriandre fraîche : 1/2 bouquet
  • Jus de citron : 2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1/2 cuillère à café
  • Poivre : 1/4 cuillère à café

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez tous les ingrédients nécessaires.
• Dans un saladier, mélangez le maïs en grains, les tomates cerises coupées en deux, l'oignon rouge émincé et la coriandre fraîche ciselée.
• Ajoutez les avocats coupés en dés et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'ils ne noircissent.
• Assaisonnez la salade avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélangez délicatement.
• Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Astuces

• Vous pouvez ajouter du piment jalapeño émincé pour apporter une touche de piquant à la salade.
• Servez cette salade en accompagnement d'un plat de viande ou de poisson grillé.

Informations

• Cette salade est rafraîchissante et pleine de saveurs. Elle est parfaite pour les repas estivaux.