Salade de radis et concombre

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 1

Ingrédients

• Salade de radis et concombre
  • Radis : 1 botte
  • Concombre : 1 pièce
  • Oignon rouge : 1/2 pièce
  • Persil frais : 1 bouquet
  • Vinaigre de cidre : 2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1/2 cuillère à café cuillère à café
  • Poivre : 1/4 cuillère à café cuillère à café

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparation des légumes
• Couper les radis en fines rondelles.
• Éplucher le concombre et le couper en dés.
• Émincer l'oignon rouge.
• Ciseler le persil frais.
• Préparation de la vinaigrette
• Dans un bol, mélanger le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
• Assemblage de la salade
• Dans un saladier, mélanger les radis, le concombre, l'oignon rouge et le persil frais.
• Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des graines de sésame ou des noix concassées pour apporter du croquant à la salade.
• Servez cette salade bien fraîche en accompagnement d'un plat principal ou en entrée légère.

Informations

• Cette salade est rafraîchissante et pleine de saveurs. Elle est parfaite pour les repas d'été.