Salade de saumon fumé et avocat

• Pour 2 personnes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Salade
  • Saumon fumé : 200 grammes
  • Avocat : 2 pièces
  • Laitue : 1 pièce
  • Tomates cerises : 10 pièces
  • Oignon rouge : 1/2 pièce
  • Jus de citron : 1 cuillère à soupe
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1/2 cuillère à café
  • Poivre : 1/4 cuillère à café

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparation de la salade
• Émincez la laitue et l'oignon rouge.
• Coupez les tomates cerises en deux.
• Coupez l'avocat en tranches.
• Dans un bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
• Assemblage de la salade
• Disposez la laitue émincée dans un saladier.
• Ajoutez les tranches d'avocat, le saumon fumé, les tomates cerises et l'oignon rouge émincé.
• Arrosez la salade de vinaigrette et mélangez délicatement.
• Service
• Répartissez la salade dans des assiettes.
• Servez immédiatement.

Astuces

• Pour une version plus riche en protéines, vous pouvez ajouter des œufs durs à cette salade.
• Vous pouvez également ajouter des graines de sésame ou des noix pour plus de croquant.

Informations

• Cette recette convient aux personnes suivant un régime paléo, qui privilégie les aliments non transformés et riches en nutriments.