Sauce à la mangue et au piment

• Pour 1 personnes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Sauce à la mangue et au piment
  • Mangue mûre (coupée en dés) : 1
  • Piment rouge (épépiné et haché finement) : 1
  • Jus de citron vert : 1 cuillère à soupe
  • Sucre : 1 cuillère à soupe
  • Sel : 1/2 cuillère à café
  • Coriandre fraîche (hachée) : 2 cuillères à soupe

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez tous les ingrédients nécessaires.
• Dans un bol, mélangez les dés de mangue, le piment rouge haché, le jus de citron vert, le sucre et le sel.
• Ajoutez la coriandre fraîche hachée et mélangez bien.
• Laissez reposer la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
• Servez la sauce à la mangue et au piment avec des plats de viande, de poisson ou de légumes.

Astuces

• Vous pouvez ajuster la quantité de piment en fonction de votre préférence de piquant.
• Cette sauce peut également être utilisée comme marinade pour les grillades.

Informations

• La sauce à la mangue et au piment apporte une saveur sucrée et épicée à vos plats. Elle est parfaite pour ajouter une touche exotique à vos repas.