Sauce au miso
- Pour 1 personnes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Difficulté (de 0 à 5) : 2
Ingrédients
- Sauce au miso
- Miso : 3 cuillères à soupe
- Mirin : 2 cuillères à soupe
- Sauce soja : 1 cuillère à soupe
- Sucre : 1 cuillère à café
- Eau chaude : 4 cuillères à soupe
L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)
Étapes
- Préparez tous les ingrédients nécessaires.
- Dans un bol, mélangez le miso, le mirin, la sauce soja et le sucre.
- Ajoutez l'eau chaude petit à petit tout en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- La sauce au miso est prête à être utilisée.
Astuces
- Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences.
- Cette sauce au miso est délicieuse avec des légumes sautés, du tofu ou des nouilles.
Informations
- Le miso est une pâte fermentée à base de soja et de riz ou d'orge. Il est utilisé dans de nombreux plats de la cuisine japonaise pour ajouter de la saveur umami.
Cette recette a été générée par une IA, six fois : une fois par langue. Aussi il est fort probable que vous observiez des différences entre les versions. Profitez-en !
- (de) Miso-Sauce
- (en) Miso sauce
- (es) Salsa de miso
- (it) Salsa al miso
- (pt) Molho de missô
Recette conçue le 7 janvier 2024 avec l'aide de gpt-3.5-turbo, publiée par Gribiche sous sa responsabilité mais sans aucune garantie culinaire ni même de cohérence.
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