Sauce à l'orange et au miel

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Sauce à l'orange et au miel
  • Jus d'orange : 200 ml
  • Miel : 2 cuillères à soupe
  • Beurre : 30 g
  • Maïzena : 1 cuillère à soupe
  • Sel : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez tous les ingrédients.
• Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
• Ajoutez le jus d'orange et le miel dans la casserole.
• Mélangez bien jusqu'à ce que le miel soit complètement fondu.
• Dans un bol, diluez la Maïzena dans un peu d'eau froide.
• Versez la Maïzena diluée dans la casserole et mélangez rapidement.
• Augmentez légèrement le feu et laissez la sauce épaissir pendant quelques minutes.
• Ajoutez une pincée de sel et mélangez une dernière fois.
• Retirez la casserole du feu et laissez la sauce refroidir légèrement avant de la servir.

Astuces

• Vous pouvez ajouter un peu de zeste d'orange râpé pour plus de saveur.
• Cette sauce se marie très bien avec du poulet ou du poisson.

Informations

• Cette sauce peut être préparée à l'avance et réchauffée au moment de servir.
• Vous pouvez ajuster la quantité de miel selon votre goût.