Sauce au thym et au citron

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Sauce au thym et au citron
  • Thym frais : 2 branches
  • Jus de citron : 2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive : 4 cuillères à soupe
  • Ail : 1 gousse
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez les ingrédients en hachant finement le thym frais et en pressant le jus de citron.
• Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
• Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir pendant 1 minute.
• Ajoutez le thym haché et faites-le revenir pendant encore 1 minute.
• Versez le jus de citron dans la poêle et laissez mijoter pendant 2 minutes.
• Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
• Retirez du feu et laissez refroidir avant de servir.

Astuces

• Utilisez du thym frais pour obtenir une saveur plus intense.
• Cette sauce se marie très bien avec des viandes grillées ou des légumes rôtis.

Informations

• Vous pouvez conserver cette sauce au réfrigérateur pendant quelques jours.