Sauce au yaourt et à l'ail

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 10 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 1

Ingrédients

• Sauce au yaourt et à l'ail
  • Yaourt nature : 200 grammes
  • Ail : 2 gousses
  • Jus de citron : 1 cuillère à soupe
  • Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préparez les ingrédients en épluchant et en hachant finement l'ail.
• Dans un bol, mélangez le yaourt nature, l'ail haché, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
• Remuez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène.
• Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
• Réfrigérez la sauce au yaourt et à l'ail pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme de la menthe ou du persil pour donner plus de saveur à la sauce.
• Cette sauce accompagne parfaitement les crudités, les viandes grillées ou les plats de légumes.

Informations

• La sauce au yaourt et à l'ail peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.