Saucisses italiennes aux poivrons et oignons

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Saucisses italiennes
  • Saucisses italiennes : 4 saucisses
  • Poivrons (rouges et verts, coupés en lanières) : 2
  • Oignons (coupés en rondelles) : 2
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1 cuillère à café
  • Poivre : 1 cuillère à café
  • Herbes de Provence : 1 cuillère à café

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
• Ajoutez les saucisses italiennes et faites-les dorer de tous les côtés.
• Retirez les saucisses de la poêle et réservez-les.
• Dans la même poêle, ajoutez les poivrons et les oignons.
• Faites-les revenir pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Remettez les saucisses dans la poêle avec les légumes.
• Saupoudrez de sel, de poivre et d'herbes de Provence.
• Mélangez bien le tout.
• Transférez le mélange dans un plat allant au four.
• Enfournez pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites et les légumes légèrement grillés.
• Servez chaud.

Astuces

• Vous pouvez accompagner ce plat de riz ou de pommes de terre sautées.
• Ajoutez du fromage râpé sur le dessus avant de mettre au four pour un plat encore plus savoureux.

Informations

• Les saucisses italiennes peuvent être trouvées dans la plupart des supermarchés.
• Cette recette peut être adaptée en utilisant d'autres types de saucisses selon vos préférences.