Saucisses de porc au fenouil

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Saucisses de porc
  • Saucisses de porc : 500 grammes
  • Fenouil : 2 bulbes
  • Oignon : 1
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel :
  • Poivre :

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Préparation des légumes
• Émincez l'oignon et coupez les bulbes de fenouil en tranches.
• Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et le fenouil pendant 5 minutes.
• Cuisson des saucisses
• Dans une autre poêle, faites cuire les saucisses de porc à feu moyen pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
• Assemblage et cuisson finale
• Dans un plat allant au four, disposez les saucisses de porc cuites, puis ajoutez les légumes sautés par-dessus.
• Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
• Enfournez le plat pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites et les légumes légèrement caramélisés.
• Servez chaud et dégustez !

Astuces

• Vous pouvez accompagner ce plat de pommes de terre sautées ou de riz.
• Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour plus de saveur.

Informations

• Le fenouil apporte une saveur anisée délicieuse aux saucisses de porc.
• Cette recette peut être adaptée en utilisant d'autres types de saucisses, comme des saucisses de poulet ou de veau.