Saucisses de porc aux oignons caramélisés

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 40 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Saucisses de porc
  • Saucisses de porc : 4
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Oignons : 2
  • Sucre brun : 2 cuillères à soupe
  • Vinaigre balsamique : 2 cuillères à soupe
  • Sel : au goût
  • Poivre : au goût

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez une poêle à feu moyen et ajoutez l'huile d'olive.
• Ajoutez les saucisses de porc dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement pour qu'elles soient bien dorées de tous les côtés. Réservez les saucisses cuites.
• Dans la même poêle, ajoutez les oignons émincés et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
• Ajoutez le sucre brun et le vinaigre balsamique dans la poêle avec les oignons. Mélangez bien pour enrober les oignons du mélange sucré.
• Réduisez le feu à doux et laissez les oignons caraméliser pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter qu'ils ne brûlent.
• Pendant ce temps, remettez les saucisses de porc dans la poêle pour les réchauffer.
• Servez les saucisses de porc chaudes avec les oignons caramélisés. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Astuces

• Vous pouvez servir les saucisses de porc aux oignons caramélisés avec des pommes de terre sautées ou une salade verte pour un repas complet.
• Si vous préférez des oignons plus fondants, vous pouvez les cuire plus longtemps à feu doux.

Informations

• Les saucisses de porc aux oignons caramélisés sont un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un repas en famille ou entre amis.
• Cette recette peut être adaptée en utilisant d'autres types de saucisses, comme des saucisses de poulet ou de dinde.