Saucisses de porc au vin blanc et à l'ail

• Pour 4 personnes
• Temps de préparation : 45 minutes
• Difficulté (de 0 à 5) : 2

Ingrédients

• Saucisses de porc
  • Saucisses de porc : 4
  • Vin blanc : 250 ml
  • Ail : 4 gousses
  • Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  • Sel : 1 pincée
  • Poivre : 1 pincée

L'IA qui a généré cette image ne connaîtra jamais la saveur de cette délicieuse recette. Mais vous vous pouvez :-)

Étapes

• Préchauffez une poêle à feu moyen et ajoutez l'huile d'olive.
• Ajoutez les saucisses de porc dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés pendant environ 5 minutes.
• Ajoutez les gousses d'ail émincées dans la poêle et faites-les revenir pendant 1 minute.
• Versez le vin blanc dans la poêle et laissez mijoter pendant 10 minutes.
• Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
• Laissez cuire encore 5 minutes pour que les saveurs se mélangent.
• Servez les saucisses de porc au vin blanc et à l'ail chaudes avec des légumes de saison ou des pommes de terre sautées.

Astuces

• Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du thym ou du romarin pour plus de saveur.
• Accompagnez ce plat d'un bon vin blanc sec pour compléter les saveurs.

Informations

• Les saucisses de porc au vin blanc et à l'ail sont un plat classique de la cuisine française.
• Cette recette est idéale pour un repas convivial en famille ou entre amis.