Cucina portoghese
- Alheira di Mirandela
- Açorda à Alentejana
- Bacalhau con Panna
- Bacalhau à Brás
- Bacalhau à Gomes de Sá
- Bacalhau à Lagareiro
- Bistecca alla Portoghese
- Budino Abade de Priscos
- Capretto Arrosto
- Chanfana (Stufato di Capra)
- Dobrada (Stufato di Trippa)
- Empanadas di Pollo
- Fave con Chorizo
- Feijoada alla Portoghese
- Fili di Uova (Fios de Ovos)
- Formaggio della Serra
- Francesinha (Panino Francesinha)
- Frittelle di Baccalà
- Insalata di Polpo
- Maiale à Alentejana
- Maialino da Latte alla Bairrada
- Migas à Alentejana
- Pancetta Fritta
- Pastéis de Nata (Pasticcini alla Crema)
- Patelle alla Griglia
- Piedi di Maiale al Coriandolo
- Polenta Fritta
- Polpo à Lagareiro
- Pão de Ló (Pan di Spagna)
- Queijadas di Sintra
- Queijadas di Vila Franca
- Riso ai Frutti di Mare
- Riso al Polpo
- Riso all'Anatra
- Riso alla Rana Pescatrice
- Rojões (Cubetti di Maiale Fritto)
- Sardine alla Griglia
- Sericaia (Dolce di Budino)
- Sgombri Fritti
- Stufato Portoghese
- Stufato di Agnello
- Tigelada (Dolce a base di Uova)
- Torta di Mandorle
- Trippa alla Moda di Porto
- Vongole à Bulhão Pato
- Zuppa Verde
- Zuppa di Fagiolini
- Zuppa di Pesce
- Zuppa di Pietra