Biscotti al burro di arachidi

• Per 20 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 45 minuti
• Tempo di cottura : 12 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Impasto
  • Burro di arachidi : 200 grammi
  • Zucchero di canna : 150 grammi
  • Uova : 1
  • Farina : 200 grammi
  • Lievito in polvere : 1 bustina
  • Sale : 1 pizzico
• Zucchero a velo : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Preparare l'impasto
• In una ciotola, mescolare il burro di arachidi e lo zucchero di canna fino ad ottenere una consistenza cremosa.
• Aggiungere l'uovo e mescolare bene.
• Aggiungere la farina, il lievito in polvere e il sale. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
• Formare i biscotti
• Prendere una piccola porzione di impasto e formare una pallina.
• Appiattire leggermente la pallina e posizionarla su una teglia foderata con carta da forno.
• Ripetere il processo con il resto dell'impasto, lasciando uno spazio di almeno 2 cm tra i biscotti.
• Cuocere i biscotti
• Preriscaldare il forno a 180°C.
• Infornare i biscotti e cuocerli per circa 12 minuti, o fino a quando sono leggermente dorati.
• Sfornare i biscotti e lasciarli raffreddare completamente.
• Guarnire i biscotti
• Spolverare i biscotti con dello zucchero a velo.
• Servire i biscotti al burro di arachidi e gustarli!

Suggerimenti

• Puoi aggiungere gocce di cioccolato all'impasto per renderlo ancora più goloso.
• Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.

Informazioni

• I biscotti al burro di arachidi sono perfetti da gustare con una tazza di latte o una tisana.
• Questa ricetta può essere facilmente adattata per persone con intolleranze alimentari sostituendo gli ingredienti necessari.