Biscotti classici con gocce di cioccolato

• Per 20 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 45 minuti
• Tempo di cottura : 15 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Impasto
  • Farina : 250 grammi
  • Zucchero : 150 grammi
  • Burro : 125 grammi
  • Uova : 2 pezzi
  • Lievito in polvere : 1 cucchiaino
  • Gocce di cioccolato : 150 grammi

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Preparare gli ingredienti
• Preriscaldare il forno a 180°C.
• In una ciotola, setacciare la farina e il lievito in polvere.
• In un'altra ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
• Aggiungere le uova una alla volta, continuando a mescolare.
• Aggiungere la farina setacciata e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
• Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente.
• Formare i biscotti
• Prendere una piccola quantità di impasto e formare delle palline.
• Disporre le palline su una teglia foderata con carta da forno, lasciando uno spazio tra di loro.
• Schiacciare leggermente le palline con il palmo della mano per formare dei dischi.
• Cuocere i biscotti
• Infornare la teglia nel forno preriscaldato a 180°C.
• Cuocere i biscotti per circa 15 minuti o fino a quando sono dorati.
• Sfornare i biscotti e lasciarli raffreddare completamente sulla teglia.

Suggerimenti

• Puoi conservare i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.
• Se preferisci biscotti più croccanti, puoi prolungare il tempo di cottura di alcuni minuti.

Informazioni

• I biscotti classici con gocce di cioccolato sono perfetti da gustare con una tazza di latte o una tisana.
• Questa ricetta è adatta anche per preparare dei regali golosi da condividere con amici e parenti.