Biscotti al doppio cioccolato

• Per 20 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 45 minuti
• Tempo di cottura : 12 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Impasto
  • Burro : 150 grammi
  • Zucchero di canna : 150 grammi
  • Uova : 2
  • Farina : 250 grammi
  • Cacao in polvere : 50 grammi
  • Lievito in polvere : 1 cucchiaino
  • Cioccolato fondente (tritato) : 100 grammi
  • Cioccolato bianco (tritato) : 100 grammi

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Preparare gli ingredienti e preriscaldare il forno a 180°C.
• In una ciotola, mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero di canna fino ad ottenere una crema.
• Aggiungere le uova e mescolare bene.
• Aggiungere la farina, il cacao in polvere e il lievito. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
• Aggiungere il cioccolato fondente e il cioccolato bianco tritati. Mescolare bene.
• Prendere piccole porzioni di impasto e formare dei biscotti rotondi.
• Disporre i biscotti su una teglia foderata con carta da forno.
• Cuocere in forno per circa 12 minuti o fino a quando i biscotti sono leggermente dorati.
• Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Suggerimenti

• Puoi aggiungere noci o nocciole tritate all'impasto per arricchire il sapore dei biscotti.
• Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.

Informazioni

• I biscotti al doppio cioccolato sono perfetti da gustare con una tazza di latte o una tisana.
• Questa ricetta è adatta anche per i bambini, ma assicurati di controllare che non abbiano allergie ai suoi ingredienti.