Brownies alle noci

• Per 12 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 45 minuti
• Tempo di cottura : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Impasto
  • Cioccolato fondente : 200 grammi
  • Burro : 150 grammi
  • Zucchero : 200 grammi
  • Uova : 3
  • Farina : 100 grammi
  • Noci (tritate) : 100 grammi

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Pre-riscaldare il forno a 180°C.
• In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.
• In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
• Aggiungere il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
• Aggiungere la farina setacciata e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
• Aggiungere le noci tritate all'impasto e mescolare delicatamente.
• Versare l'impasto in una teglia quadrata rivestita di carta forno.
• Livellare la superficie dell'impasto con una spatola.
• Infornare per circa 30 minuti o fino a quando la superficie risulta croccante ma l'interno è ancora morbido.
• Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di tagliare in quadrati.

Suggerimenti

• Puoi aggiungere una manciata di cioccolato fondente a pezzetti all'impasto per renderlo ancora più goloso.
• Servi i brownies alle noci con una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert irresistibile.

Informazioni

• I brownies alle noci si conservano bene per alcuni giorni in un contenitore ermetico.
• Questa ricetta può essere facilmente adattata per persone con intolleranze alimentari sostituendo la farina con una versione senza glutine e il burro con una margarina vegana.