Fajitas di manzo

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Fajitas di Manzo
  • Manzo : 500 grammi
  • Peperoni : 2 pezzi
  • Cipolla : 1 pezzo
  • Salsa di soia : 2 cucchiai
  • Olio d'oliva (per la marinatura) : qb
  • Sale (per condire) : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Marinare il manzo tagliato a strisce sottili con la salsa di soia e l'olio d'oliva per almeno 30 minuti.
• Nel frattempo, tagliare i peperoni e la cipolla a strisce sottili.
• Scaldare una padella antiaderente e aggiungere un filo d'olio.
• Aggiungere le strisce di manzo marinato e cuocere per 3-4 minuti fino a quando diventano tenere.
• Rimuovere il manzo dalla padella e metterlo da parte.
• Nella stessa padella, aggiungere i peperoni e la cipolla e cuocere per 5 minuti fino a quando diventano morbidi.
• Aggiungere il manzo precedentemente cotto nella padella con i peperoni e la cipolla.
• Condire con sale e mescolare bene.
• Servire le fajitas di manzo calde con tortillas di mais o farina e guarnire con salsa guacamole, panna acida e formaggio grattugiato.

Suggerimenti

• Puoi aggiungere altre verdure come zucchine o funghi alle fajitas per renderle ancora più gustose.
• Servi le fajitas con una spruzzata di succo di lime per un tocco di freschezza.

Informazioni

• Le fajitas di manzo sono un piatto tipico della cucina messicana, ricco di sapori e spezie.
• Puoi personalizzare le fajitas aggiungendo condimenti come peperoncino, coriandolo fresco o salsa piccante.