Frittata di Pasta

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Frittata di Pasta
  • Pasta cotta : 250 grammi
  • Uova : 6
  • Parmigiano grattugiato : 50 grammi
  • Sale : qb
  • Pepe : qb
  • Olio d'oliva (per la cottura) : 2 cucchiai

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Metti le uova in una ciotola e sbattile con una forchetta.
• Aggiungi il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale e pepe.
• Unisci la pasta cotta alle uova sbattute e mescola bene.
• Scalda l'olio in una padella antiaderente e versa il composto.
• Cuoci a fuoco medio-basso per circa 10-15 minuti o finché la frittata risulta dorata.
• Con l'aiuto di un piatto, gira la frittata e cuoci dall'altro lato per altri 5-10 minuti.
• Servi la frittata di pasta calda o a temperatura ambiente.

Suggerimenti

• Puoi aggiungere al composto della frittata di pasta anche ingredienti come prosciutto cotto, formaggio o verdure per personalizzarla.
• Assicurati di mescolare bene la pasta con le uova per distribuire uniformemente gli ingredienti.

Informazioni

• La frittata di pasta è un piatto versatile che può essere consumato come antipasto, piatto unico o spuntino.