Hamburger con bacon e avocado

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Hamburger
  • Carne macinata : 500 grammi
  • Sale : 1 cucchiaino
  • Pepe : 1/2 cucchiaino
  • Formaggio cheddar : 4 fette
  • Pane per hamburger : 4 pezzi
  • Lattuga : q.b.
  • Pomodoro : 1 pezzo
  • Cipolla rossa : 1 pezzo
  • Salsa ketchup : q.b.
• Fette di bacon : 8
• Avocado
  • Avocado maturo : 2
  • Succo di limone : 1 cucchiaio
  • Sale : q.b.
  • Pepe : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara gli ingredienti per il hamburger. Taglia il pomodoro a fette sottili, affetta la cipolla rossa e lava la lattuga.
• Prepara il bacon croccante. Scalda una padella antiaderente e cuoci le fette di bacon fino a renderle croccanti. Scolale su carta assorbente per eliminare l'eccesso di grasso.
• Prepara l'avocado. Taglia gli avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio. Metti la polpa di avocado in una ciotola e schiacciala con una forchetta. Aggiungi il succo di limone, il sale e il pepe e mescola bene.
• Prepara gli hamburger. In una ciotola, mescola la carne macinata con il sale e il pepe. Dividi la carne in 4 porzioni e forma degli hamburger. Cuoci gli hamburger su una griglia o in una padella antiaderente per circa 4-5 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotti. Aggiungi una fetta di formaggio cheddar su ogni hamburger e lascia che si sciolga leggermente.
• Prepara i panini per hamburger. Taglia i panini a metà e tostali leggermente su una griglia o in una padella.
• Assembla gli hamburger. Spalma un po' di salsa ketchup sulla metà inferiore di ogni panino. Aggiungi un hamburger con il formaggio fuso, quindi aggiungi le fette di bacon croccante, le fette di pomodoro, la lattuga, la cipolla rossa e infine una generosa porzione di guacamole di avocado. Copri con la metà superiore del panino.
• Servi gli hamburger con bacon e avocado caldi e gustali subito!

Suggerimenti

• Puoi personalizzare gli hamburger aggiungendo altri condimenti come sottaceti, maionese o senape.
• Se preferisci un sapore più piccante, puoi aggiungere peperoncino tritato al guacamole di avocado.

Informazioni

• Gli hamburger con bacon e avocado sono un'ottima opzione per un pasto gustoso e soddisfacente.
• Puoi accompagnare gli hamburger con patatine fritte o una fresca insalata verde.