Hamburger con formaggio brie e mele caramellate

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Hamburger
  • Carne macinata : 500 grammi
  • Sale : 1 cucchiaino
  • Pepe : 1/2 cucchiaino
  • Formaggio brie : 100 grammi
  • Pane per hamburger : 4 pezzi
  • Lattuga : q.b.
  • Pomodoro : 1 pezzo
  • Cipolla rossa : 1 pezzo
• Mele caramellate
  • Mele : 2 pezzi
  • Zucchero di canna : 2 cucchiai
  • Burro : 20 grammi
  • Cannella : 1/2 cucchiaino

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara le mele caramellate
• Sbuccia le mele e tagliale a fette sottili.
• In una padella antiaderente, sciogli il burro a fuoco medio.
• Aggiungi lo zucchero di canna e la cannella nella padella e mescola fino a quando lo zucchero si scioglie.
• Aggiungi le fette di mela nella padella e cuocile per circa 5 minuti, girandole occasionalmente, finché non diventano morbide e leggermente caramellate. Tienile da parte.
• Prepara gli hamburger
• In una ciotola, mescola la carne macinata con il sale e il pepe.
• Dividi la carne in 4 porzioni e forma degli hamburger.
• Scalda una padella antiaderente e cuoci gli hamburger per circa 4-5 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotti.
• Taglia il formaggio brie a fette sottili e mettile sopra gli hamburger durante gli ultimi minuti di cottura, in modo che si sciolgano leggermente.
• Assembla gli hamburger
• Taglia i panini per hamburger a metà e tostali leggermente.
• Aggiungi una foglia di lattuga, una fetta di pomodoro e una fetta di cipolla rossa su una metà del panino.
• Metti l'hamburger con il formaggio brie sulla verdura.
• Aggiungi le mele caramellate sulla carne.
• Copri con l'altra metà del panino e servi subito.

Suggerimenti

• Puoi personalizzare ulteriormente il tuo hamburger aggiungendo altri ingredienti come bacon croccante o salsa barbecue.
• Se preferisci un gusto più piccante, puoi aggiungere una fetta di peperoncino jalapeno sopra il formaggio brie.

Informazioni

• Le mele caramellate possono essere preparate in anticipo e conservate in frigorifero fino al momento di utilizzarle.
• Assicurati di scegliere un formaggio brie di buona qualità per ottenere il massimo sapore.