Hamburger con formaggio cheddar e salsa Worcestershire

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Hamburger
  • Carne macinata : 500 grammi
  • Sale : 1 cucchiaino
  • Pepe nero : 1/2 cucchiaino
  • Formaggio cheddar : 4 fette
  • Pane per hamburger : 4 pezzi
  • Lattuga : q.b.
  • Pomodoro : 1 pezzo
  • Cipolla : 1 pezzo
  • Ketchup : q.b.
  • Maionese : q.b.
• Salsa Worcestershire
  • Salsa Worcestershire : 2 cucchiai
  • Aceto di mele : 1 cucchiaio
  • Zucchero di canna : 1 cucchiaino
  • Senape : 1 cucchiaino
  • Aglio in polvere : 1/2 cucchiaino
  • Pepe nero : 1/4 cucchiaino
  • Sale : 1/4 cucchiaino

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara la salsa Worcestershire mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Metti da parte.
• In una ciotola, mescola la carne macinata con il sale e il pepe nero. Forma quattro polpette e schiacciale leggermente per ottenere gli hamburger.
• Cuoci gli hamburger su una griglia o in una padella antiaderente per circa 4-5 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotti.
• Durante gli ultimi minuti di cottura, aggiungi una fetta di formaggio cheddar su ciascun hamburger e lascia che si sciolga leggermente.
• Tosta i panini per hamburger sulla griglia o in una padella.
• Assembla gli hamburger mettendo un po' di salsa Worcestershire sulla parte inferiore del panino, poi aggiungi l'hamburger con il formaggio fuso, la lattuga, il pomodoro, la cipolla, il ketchup e la maionese.
• Copri con la parte superiore del panino e servi subito.

Suggerimenti

• Puoi personalizzare gli hamburger aggiungendo altri ingredienti come bacon o cetrioli.
• Servi gli hamburger con patatine fritte o insalata per un pasto completo.

Informazioni

• La salsa Worcestershire è un condimento inglese dal sapore unico e leggermente piccante.
• Puoi conservare la salsa Worcestershire avanzata in frigorifero per diverse settimane.