Hamburger di manzo macinato con salsa di formaggio svizzero

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Hamburger di Manzo
  • Manzo macinato : 500 grammi
  • Pane per hamburger : 4 pezzi
  • Uova : 1 pezzo
  • Cipolla (tritata finemente) : 1 piccola
  • Sale (quanto basta) : q.b.
  • Pepe (quanto basta) : q.b.
  • Olio d'oliva (quanto basta) : q.b.
• Salsa di Formaggio Svizzero
  • Formaggio svizzero (grattugiato) : 200 grammi
  • Maionese : 4 cucchiai
  • Senape : 2 cucchiaini
  • Succo di limone : 1 cucchiaino
  • Sale (quanto basta) : q.b.
  • Pepe (quanto basta) : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara la salsa di formaggio svizzero. In una ciotola, mescola il formaggio svizzero grattugiato, la maionese, la senape, il succo di limone, il sale e il pepe. Mescola bene fino ad ottenere una salsa omogenea. Metti da parte.
• In una ciotola grande, unisci il manzo macinato, la cipolla tritata, l'uovo, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
• Dividi il composto in 4 parti uguali e forma dei dischi di carne di circa 2 cm di spessore.
• Scalda una padella antiaderente con un filo di olio d'oliva. Cuoci gli hamburger per circa 4-5 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotti.
• Tosta leggermente i panini per hamburger.
• Spalma la salsa di formaggio svizzero sui panini tostati. Aggiungi gli hamburger cotti e completa con le tue verdure preferite, come pomodori, lattuga e cetrioli.
• Servi gli hamburger di manzo con salsa di formaggio svizzero caldi e gustali subito!

Suggerimenti

• Puoi personalizzare gli hamburger aggiungendo spezie come paprika, aglio in polvere o erbe aromatiche al composto di carne.
• Se preferisci una consistenza più cremosa per la salsa di formaggio, puoi aggiungere un po' di latte.

Informazioni

• Gli hamburger di manzo con salsa di formaggio svizzero sono un piatto classico e apprezzato in tutto il mondo.
• Questa ricetta è perfetta per una cena informale con amici o per una grigliata in giardino.