Hamburger con salmone affumicato e crema all'aneto

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Hamburger
  • Carne macinata di manzo : 500 grammi
  • Pane per hamburger : 4 pezzi
  • Formaggio cheddar : 4 fette
  • Sale : qb
  • Pepe : qb
  • Olio d'oliva : qb
• Salmone affumicato : 200 grammi
• Crema all'aneto
  • Yogurt greco : 200 grammi
  • Aneto fresco : 1 mazzetto
  • Succo di limone : 1 cucchiaio
  • Sale : qb
  • Pepe : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara la crema all'aneto
• In una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'aneto fresco tritato finemente.
• Aggiungi il succo di limone, il sale e il pepe. Mescola bene fino ad ottenere una crema omogenea. Metti da parte.
• Prepara gli hamburger
• In una ciotola, mescola la carne macinata di manzo con sale e pepe.
• Dividi la carne in 4 porzioni e forma degli hamburger.
• Scalda una padella con un filo d'olio d'oliva e cuoci gli hamburger per circa 4-5 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotti.
• Monta gli hamburger
• Taglia i panini per hamburger a metà e tostali leggermente.
• Spalma la crema all'aneto su entrambe le metà dei panini.
• Aggiungi una fetta di formaggio cheddar sul fondo del panino.
• Posiziona l'hamburger cotto sopra il formaggio.
• Aggiungi il salmone affumicato sulla carne.
• Chiudi l'hamburger con l'altra metà del panino.
• Ripeti l'operazione per gli altri hamburger.
• Servi gli hamburger con salmone affumicato e crema all'aneto caldi.

Suggerimenti

• Puoi personalizzare gli hamburger aggiungendo altri ingredienti come cetrioli, pomodori o cipolle.
• Se preferisci un sapore più intenso, puoi marinare il salmone affumicato con succo di limone e pepe prima di aggiungerlo all'hamburger.

Informazioni

• Assicurati di utilizzare salmone affumicato di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
• La crema all'aneto può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero fino al momento di utilizzarla.