Insalata di carote e uvetta
- Per 4 persone
- Tempo di preparazione : 15 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 1
Ingredienti
- Insalata di Carote e Uvetta
- Carote : 4 medie
- Uvetta : 50 grammi
- Olio d'oliva : 2 cucchiai
- Succo di limone : 1 cucchiaio
- Sale : q.b.
- Pepe : q.b.
Passaggi
- Grattugia le carote in una ciotola.
- Aggiungi l'uvetta alle carote grattugiate.
- In una piccola ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe.
- Versa il condimento sulle carote e l'uvetta e mescola bene.
- Lascia riposare l'insalata in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Suggerimenti
- Puoi aggiungere delle noci tritate per dare un tocco croccante all'insalata.
- Se preferisci un sapore più dolce, puoi sostituire l'uvetta con dell'uvetta sultanina.
Informazioni
- L'insalata di carote e uvetta è un'ottima scelta per un contorno leggero e salutare.
- Le carote sono ricche di vitamina A e antiossidanti, mentre l'uvetta apporta energia e fibre.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
Ricetta creata il 19 dicembre 2023 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
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