Insalata di fichi e prosciutto crudo
- Per 4 persone
- Tempo di preparazione : 15 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 2
Ingredienti
- Insalata di fichi e prosciutto crudo
- Fichi : 8 pezzi
- Prosciutto crudo : 100 grammi
- Rucola : 100 grammi
- Parmigiano Reggiano : 50 grammi
- Noci : 50 grammi
- Olio extravergine d'oliva : 2 cucchiai
- Aceto balsamico : 1 cucchiaio
- Sale : q.b.
- Pepe : q.b.
Passaggi
- Prepara gli ingredienti: lava e asciuga i fichi, tagliali a metà. Taglia il prosciutto crudo a striscioline. Trita grossolanamente le noci. Grattugia il Parmigiano Reggiano.
- In una ciotola, unisci la rucola, i fichi, il prosciutto crudo, le noci e il Parmigiano Reggiano.
- Condisci l'insalata con olio extravergine d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Mescola bene.
- Lascia riposare l'insalata per qualche minuto in frigorifero prima di servire.
Suggerimenti
- Puoi sostituire le noci con pinoli o mandorle.
- Se preferisci un sapore più dolce, puoi aggiungere un cucchiaino di miele all'insalata.
Informazioni
- L'insalata di fichi e prosciutto crudo è un piatto estivo molto gustoso e semplice da preparare.
- Questa insalata può essere servita come antipasto o come piatto unico leggero.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
Ricetta creata il 19 dicembre 2023 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
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