Insalata di frutti di mare

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Insalata di Frutti di Mare
  • Frutti di mare misti (già cotti e sgusciati) : 500 grammi
  • Pomodori : 2
  • Cipolla rossa : 1
  • Prezzemolo fresco : 1 mazzetto
  • Limone : 1
  • Olio extravergine d'oliva : 4 cucchiai
  • Sale : qb
  • Pepe nero : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti. Tritare finemente la cipolla rossa e il prezzemolo.
• In una ciotola grande, unire i frutti di mare, i pomodori, la cipolla e il prezzemolo.
• Condire con succo di limone, olio extravergine d'oliva, sale e pepe nero. Mescolare bene.
• Lasciare riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.

Suggerimenti

• Assicurati che i frutti di mare siano ben sgocciolati per evitare che l'insalata risulti troppo acquosa.
• Puoi aggiungere peperoncino se ti piace un tocco piccante.

Informazioni

• L'insalata di frutti di mare è ottima da servire come antipasto o come piatto principale leggero.