Insalata di rucola e parmigiano
- Per 2 persone
- Tempo di preparazione : 10 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 1
Ingredienti
- Insalata di rucola e parmigiano
- Rucola : 100 grammi
- Parmigiano Reggiano : 50 grammi
- Pomodorini : 150 grammi
- Olio extravergine d'oliva : 2 cucchiai
- Aceto balsamico : 1 cucchiaio
- Sale : q.b.
- Pepe : q.b.
Passaggi
- Lavare e asciugare bene la rucola.
- Tagliare i pomodorini a metà.
- Grattugiare il parmigiano.
- In una ciotola, unire la rucola, i pomodorini e il parmigiano.
- Condire con olio extravergine d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe.
- Mescolare bene tutti gli ingredienti.
- Servire l'insalata di rucola e parmigiano fresca.
Suggerimenti
- Puoi aggiungere delle noci o dei pinoli per arricchire l'insalata.
- Se preferisci un sapore più intenso, puoi sostituire l'aceto balsamico con il succo di limone.
Informazioni
- L'insalata di rucola e parmigiano è un piatto leggero e ricco di sapore, perfetto come antipasto o contorno.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
Ricetta creata il 19 dicembre 2023 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
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