Omelette di funghi e formaggio

• Per 1 persone
• Tempo di preparazione : 15 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Omelette
  • Uova : 2 pezzi
  • Funghi : 50 grammi
  • Formaggio grattugiato : 30 grammi
  • Burro : 10 grammi
  • Sale : qb
  • Pepe : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara gli ingredienti: pulisci e taglia i funghi a fette sottili.
• In una padella antiaderente, sciogli il burro a fuoco medio.
• Aggiungi i funghi nella padella e cuocili fino a quando saranno morbidi e dorati.
• In una ciotola, sbatti le uova con il formaggio grattugiato, il sale e il pepe.
• Versa il composto di uova nella padella con i funghi.
• Cuoci l'omelette a fuoco medio-basso per circa 5 minuti o fino a quando sarà ben cotta da entrambi i lati.
• Servi l'omelette calda e gustala subito.

Suggerimenti

• Puoi aggiungere altre verdure come spinaci o pomodori all'omelette per renderla ancora più gustosa.
• Assicurati di cuocere bene l'omelette da entrambi i lati per ottenere una consistenza perfetta.

Informazioni

• L'omelette di funghi e formaggio è un piatto ricco di proteine e povero di carboidrati, perfetto per una dieta chetogenica.
• Puoi personalizzare questa ricetta aggiungendo le tue spezie preferite o sostituendo il formaggio con una variante a basso contenuto di grassi.